焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,焦亚硫酸钠第三方检测,在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。当作为漂白剂使用时,只限于熏蒸,不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有以下作用: 1)防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂,焦亚硫酸钠,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用;在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应,防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应,从而具有防褐变的作用。 2)防腐作用,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用。
焦亚硫酸钠的生产技术要点 1、 炉气中SO2含量达到20.5%,氧含量小于0.5% SO2含量高,降低了气体消耗量,节省能耗。 氧含量低,降低了副反应发生量,提高了产品纯度,保证了母液全闭路循环。 2、 采用SO3化学除硫,气体洁净度高,产品含量高。
3、 对间歇排放的SO2设计了收集系统、对粉尘进行控制,极大地改善了操作环境。对离心机、干燥进料、配碱岗位的间歇排放气体进行了收集。车间无味道,焦亚硫酸钠的coa,彻底改变了以往焦钠生产车间呛得人睁不开眼的状况。 配碱岗位采用了使用散装纯碱的工艺,配碱岗位环境彻底改善 4、 产品含量98.5%以上。颜色纯白。 硫收率99.9%以上。处于行业gao水平。很好的解决了合成副反应对含量的影响,保证了产品的高含量。 设计完善的尾气处理,并解决了系统水平衡,保证了硫回收率高于99.9%
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