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小苏打
山东瑞德胜集团有限公司是经国家相关部门批准的注册企业，公司主要生产：纯碱、小苏打等工业原料。
小苏打有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲作用。吸收到畜禽体内，能补充肌体所需的钠，有益于畜禽健康。碳酸氢钠作为添加剂加到畜禽的饲料中，可提高饲料利用率和能量转化率，促进畜禽生长和提高肉蛋乳的产量。
小苏打用途
1消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
2橡胶工业用于橡胶、海棉生产。
3冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
4机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，
5可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂
小苏打
碳酸氢钠，小苏打，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，可起到消毒的作用。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，鸢都牌小苏打，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，工业级小苏打，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。
泡打粉对面起蓬松作用，小苏打价格，可以发面，像街上卖的蛋糕面包什么的都加了泡打粉。但泡打粉对人体有害。小苏打的学名是碳酸氢钠，对人体基本无害，它虽然也可以发面，但更有起酥的作用，像烧饼之类的一般都加了小苏打。
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