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瑞德胜化工(图)|大量供应焦亚硫酸钠|焦亚硫酸钠

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焦亚硫酸钠和焦硫酸钠的区别

焦硫酸钠:Na2S2O7 性状::无色半透明结晶或白色块状物.有吸潮性.溶于水成硫酸氢钠,溶液呈酸性;亦溶于发烟硫酸;不溶于醇.熔点:401℃.热至460℃分解.焦亚硫酸钠:Na2S2O5 焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,焦亚硫酸钠,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存.高于1500C,即分解出SO2.追问:谢谢你的回答,我想知道它们两者之间的用途是否差不多 回答:从硫元素的 化合价 来说,一个是+6,一个是+4;两者的性质不同,用途肯定也不一样!









食品级焦亚硫酸钠有哪些用途?

食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下几个:

  一、漂白剂    用于制造糕点等食物的面粉当中,大量供应焦亚硫酸钠,对其进行漂白。

  二、膨松剂    能够使面包和饼干等食品结构变得疏松,口感比较松脆。

  三、防腐杀菌剂    在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期,并进行有效杀菌。

  四、保鲜剂    对海鲜和果蔬等具有很好的保鲜作用。

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