碳酸氢钠
中文名称:碳酸氢钠
英文名称:Sodium hydrogen carbonate
别名名称:小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性状:白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。
密度(g/mL,工业级小苏打,25/4℃):2.20
熔点(oC):270
溶解性:可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。
分解温度(oC):100~140
发气量:267L/kg
山东瑞德胜化工有限公司小苏打生产工艺简介:
1.气相碳化法将碳酸钠溶液,在碳酸钠中通过二氧化碳碳化后,饲料添加剂小苏打,再经分离干燥,即得成品。Na?CO?+ CO?(g)+ H?O == 2NaHCO?
2.碳酸氢钠气固相碳化法将碳酸钠置于反应床上,小苏打,并用水拌好,食品级小苏打,由下部吹以二氧化碳,碳化后经干燥、粉碎和包装,即得成品。
Na?CO?+ CO?+ H?O→2NaHCO?